高山竹林中未破土笋子晒成的鲜嫩笋尖干、醇正甘甜的中华蜂蜜、长于盆地自然无添加的菜籽油……看过《舌尖上的中国》2,很多人都希望品尝到这些徽州农村出产的纯天然美味食材。黄山黟县两名大学生村官通过他们创办的淘宝网店“村官菜园”,把这些徽州美味搬到了网上,网友们只要动动指尖就能买到。
大学生村官乡村“织网”
2011年6月,从铜陵学院毕业的张昱来到黟县碧阳镇南屏村,成为了一名大学生村官。刚开始,张昱只是用微博介绍村里的农产品(000061,股吧)传统制作工艺、村子的历史和村民的生活,慢慢有网友开始询问能否购买农产品,“我们尝试了微博支付,但是效果一般”。
2013年5月,张昱和附近南门村大学生村官汪俊在一起商量后决定,在淘宝网上开起了一家网店,取名“村官菜园”,他们从村民手中搜罗那些手工制作的纯天然农产品货源,供网友选购。产品出售后,张昱还会给村民们“返利”。
截至到目前,“村官菜园”的营业额已达到4万余元,为农民创收利润1.2万元,“村官菜园”的微博也有了9000多的粉丝量。
亏本也要把网店做起来
不D信誉、不强求好评、不过度包装,“村官菜园”这个淘宝小店页面简单自然,产品的介绍语言平实亲和,“77岁的老蜂农”、“花阿姨家的笋尖干”……这些简单质朴的文字记录了农产品制作的点点滴滴,产品介绍中出现的人物也都是乡村中质朴的农民。
汪俊是碧阳镇南门村支部书记助理,工作之余负责“村官菜园”的收发货物、客服等工作。 “我寄过最远的快递(货物)是到新疆“。汪俊介绍,他们希望能在盈利的前提下长久地把“村官菜园”做下去,但是在网店前期运行中,为了保证产品的品质,他们甚至不惜亏本也要把网店的品牌打响。
店铺中的中华蜂采集的百花蜜,因为纯度非常高,在普通的玻璃瓶中剧烈摇晃可能会引起爆炸,汪俊笑称这是“会爆炸的蜂蜜”。为了保证蜂蜜的品质,防止高纯度的蜂蜜发生爆炸,他们采用成本较高的食品级塑料瓶,有时甚至是赔钱在做。
大学生村官种起实验田
“村官菜园”不仅得到了村民们的认可,还得到了当地政府的帮扶。为了进一步壮大“村官菜园”,黟县碧阳镇政府还把16亩的流转土地交给了张昱使用,使用期限为10年,当地政府支付了土地租金。
为了发展无公害农业,张昱开始了她的实验,天然水稻种植不施化肥,不打除草剂、除虫剂,把村民们的沼气废渣“变废为宝”当作肥料施进田里,采用生物灭虫灯在稻田除虫,目前田里除了略有些杂草,长势十分不错。
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