超市的采购渠道如何选择,超市的采购技巧如何打开,但想开超市却不知道如何找到货源。今天,从一般小超市的采购渠道来看,我们不应该储存太多的商品。最好使用进销存管理软件对商品信息进行统一管理,可以有效控制商品流动,防止缺货或库存过多等不良现象的发生。在购买技巧方面,一般商品可以在批发市场批发。这种小店是有供应商负责的,每种商品都可以一箱给你送过去,但是价格稍微高一点,但是有些热卖的商品会从正规的大型商品批发商那里购买。比如啤酒,方便面,一些日用品也需要适当打价格战。另一方面,同一种热销商品最好多找供应商,防止缺货现象,保持较低的价格。商品分类要齐全,但品牌不能太多。很多品牌的商品,很久都不会有人要。
在批发市场进货。
这是最常见的进货渠道。如果你的店是做服装的,可以在周围一些大型服务批发市场进货。在批发市场购买商品需要强大的议价能力,努力将批发价格保持在最低水平,同时与批发商建立良好的关系,并与批发商就商品交换问题进行澄清,以避免未来的纠纷。
从制造商处购买。
工厂采购也是常见渠道。如果去工厂进货,可以获得较低的进货价格,但一次性进货的金额通常较高,增加了经营风险。经营网店,最好认识一个在工厂工作的朋友,或者直接在工厂工作,这样进货没有问题。可以自己去批发市场配货,留下电话和地址。只要你的超市有销售,未来的商品就会自动送到你家门口。
不要一开始就买太多的商品。同时,观察客户在营业期间所需的商品。一年半之后,你基本上可以定位店铺的进货方向、数量、消费档次,从而形成一个快速的循环,为你赢得利润,确定几个货物美价廉的诚信供应商,谁能进入。同时,你可以在它们之间进行交易,以获得最低的价格和最好的质量。
一般小超市采购技巧:
最好使用进销存管理软件对商品信息进行统一管理,有效控制商品的流动,防止缺货或库存过多等不良现象的发生。一般商品可以在批发市场批发,那里的供应商负责这样的小店,每件商品都可以一箱一箱的给你送过去,但是价格略高。一些热销商品会从正规的大型商品批发商那里购买。比如啤酒,方便面,一些日用品也需要适当打价格战。同一热卖商品最好多找供应商,防止缺货现象。
如果我们现代人想赚钱,我们应该尽最大努力拓展赚钱的方式。越来越多的人倾向于做生意。但是有些行业需要专业技能,并不是那么容易上手的。但是开超市不一样。不需要专业技能,只需要足够的资金,再加上对市场的洞察和与人打交道的社会经验。那么刚开始开超市,应该怎么进货呢?
你要观察超市周边的主要消费群体和次要消费群体。在购买商品时,你要以主要消费群体的需求商品为重点,辅助购买次要消费群体的需求商品。最好列出详细的清单,以防遗漏。
确定最佳采购数量。
每种商品的购买数量也需要在购买清单上注明。确定采购数量需要综合考虑周期性需求数量、保质期、资金占用率和供应商的最低优惠政策,不允许一听到客户建议就盲目采购。
筛选批发商。
批发商对新客户会有口头价格和心理价格。你进货的时候,最巧妙的方法就是直接问他什么价格比这个价格低,然后去下一家批发商做同样的事情,直到你选择了价格最低的供应商。
不要像出丑一样说话和行为。
批发商基本都是老江湖,眼光犀利,思想深刻。如果你说话和行为不够好,你很容易被他们愚弄。所以买货一定要先熟悉行业规则,或者和业务老手一起去买货,避免曝光。
查看收据文件。
供应商通常忙于业务,经常出现误判。因此,您必须用计算器重新检查每个文档的垂直和水平金额以及总额。如果有任何计算错误,您必须立即联系供应商。
注意查看生产日期。
供应商也可能有很多过期商品。进货的时候一定要提前跟老板打招呼,让他把最晚的生产日期装到货上。否则以后不会要求你向他进货,老板知道你对这个有戒心也不会骗你。
监督装货工人。
装卸工是不会考虑老板和你的利益的,所以你一定要监督装卸工,不要让他们乱扔货物或者把重的货物压在易碎的货物上,不要少装错的货物。付款后,你应该在购物收据上注明。
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