近日,在推出一周年之际,淘宝特价版进行了战略升级。阿里巴巴集团副总裁、C2M事业部总经理汪海表示,未来一年,将打造全品类源头直供体系,升级核心是食品生鲜和品牌服饰两大品类。
要知道,生鲜类产品是拼多多最先发力的品类,也是其极为看重的强势品类。而通过百亿补贴政策,吸引更多大品牌入驻,也是拼多多的一大发力点。在二者的驱动下,拼多多涨势猛烈。在三月份公布的最新一季财报中,拼多多以7.884亿年活跃买家数超过了淘宝天猫(7.79亿),成为了国内用户规模最大的电商平台。
在外界看来,淘宝特价版存在的意义,正是阿里为了狙击拼多多,进一步抢占下沉市场。
对于这种说法,汪海则表示,“对淘特来说,我们从来没有去关注过拼多多今天到底有多大,他比我们多做了几年,我们关注的是谁能为消费者创造更好的体验和服务。”
在他看来,规模并不是壁垒,规模也不是优势,先发也不见得就是个优势,消费者的体验才是壁垒,核心还是要看谁能为消费者创造更好的服务,进而赢得更多消费者的信任。
事实上,淘宝特价版发展也非常迅猛,该APP上线9个月,月活便破了1亿。
从另一个角度看,这也证明了下沉消费市场还有很大的空间未被填满,依旧隐藏着很多财富密码。
95后的“大蒜”电商致富经
葱姜蒜是日常生活中必不可缺的调味品,需求频次高,不仅保质期较长,而且卖不出去的鲜蒜还可以被做成干蒜,放入冷库能保存1-2年。在线上售卖,两三天送达的确定性大部分人是能接受的。
在线上做生鲜产品,大蒜这一品类非常合适。平日里在菜场5块多一斤的大蒜,在电商平台上,3.5元就能买到,这个价格相当于超市大蒜价格的5折,而且多买多优惠,5斤大蒜只需要16.5元。
95后新农人朱洋钢经营了一家柠云阁果蔬特卖店。靠着卖葱姜蒜、番薯萝卜山药等生鲜农产品,短短半年时间里,店铺在淘宝特价版的销售额达到5000万。
在做农产品电商之前,他曾经是日化用品卖家。2019年,朱洋钢开始从雨伞、袜子等日用品赛道转型到农产品电商领域。极致性价比+产地直销,是他从日用品类销售中学到的财富密码,事实证明,这套逻辑复制到农产品领域,依旧作用。
据他回忆,第一个月就卖出了10万多单,双11每天能卖3万单。其中卖的最好的大蒜,一个月的流水能到120万。“多数情况下,我们在淘宝特价版售卖的大蒜价格,都会比市面上低30%。对于消费者来说,大蒜的口味都差不多。性价比,才是真正吸引顾客到线上来购买的原因。”朱洋钢说。
不过,在线上卖大蒜,虽然单品价格不足5元一斤,但却能有近10%的毛利。
这主要源于,传统大蒜销售供应链,从蒜农到消费者,线下售卖会经历至少四道批发商。据朱洋钢描述,“全国各地的农产品批发市场,摊位费一年就要几十万,没有入场券小批发商根本进不去,这些成本最终都会被分摊到消费者手里。”
大蒜生意被搬上淘宝网之后,朱洋钢他们直接从蒜田里收蒜,简单处理后由快递小哥直接送到消费者手里,没有了中间多道周转的批发商,减少了原本过高的溢价。
线上的价格之所以低,也正是因为刨除了经销商和批发商的中介费用。若我们将大蒜本身的生产成本拆解,会发现除了70%的原料成本和20%的物流成本外,剩下都是包装和人工成本。
“现在打开买菜软件,卖大蒜的不止我一家。谁能更好地控制成本,压出更多的利润空间,提供更好的价格和服务,才能赢到最后。” 在朱洋钢看来,线上售卖大蒜走的是薄利多销的路径。“大蒜这一个品销量在3-10万单/月不等,客单价差不多在10元左右,毛利大概在10%左右,有点助农普惠的味道。”
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